Une salade fraîche et gourmande avec du riz croustillant préparé à l’Air Fryer, de l’avocat, des crudités, de la truite fumée et de l’œuf dur. Une recette facile, rapide et pleine de textures, relevée par une sauce Ponzu au Yuzu.

Recette de brioche salée originale, simple à préparer et pleine de goût, cette tarte briochée au chèvre est une valeur sûre.

Cette quiche au potimarron et lardons fumés est une recette simple, savoureuse et idéale pour l’automne et l’hiver. Le mariage du potimarron fondant, des lardons fumés, d’une pâte brisée croustillante et d’un appareil crémeux aux œufs et à la crème offre une quiche maison à la fois réconfortante et équilibrée. Facile à préparer, cette recette de quiche salée est parfaite pour un dîner rapide, un déjeuner en famille ou un repas accompagné d’une salade verte. Une idée de plat c

Aujourd’hui, je vous propose une focaccia maison simple, parfumée et parfaite aussi bien à déguster telle quelle qu’en base pour vos sandwiches et tartines. À chaque fois que j’en prépare une à la maison, j’ai l’impression de ramener un petit bout d’Italie dans ma cuisine. Le parfum de l’huile d’olive, les herbes, les olives qui rôtissent doucement… et cette mie tellement moelleuse qu’on a envie d’y plonger les doigts encore tièdes.

Une tartine express et gourmande : avocat, pesto et œuf sur pain de campagne. Une recette rapide, équilibrée et pleine de saveurs.